KÜCHENPARTY : FASTEN!

Die traditionelle Fastenzeit von Aschermittwoch bis Ostern wird längst mehr als Zeit der bewussten Ernährung, statt zum Verzicht genutzt. Die KÜCHENPARTY: FASTEN lädt Euch ein, mit einem mehrgängigen Menü die vegane Küche zu testen. Als klassische Fastenspeise gibt es zusätzlich in einigen Gängen regionalen Fisch. Wer möchte, isst von Appetithäppchen bis Dessert den ganzen
Abend vegan.

Unser Gesprächsgast, Köchin und Wirtin Manja Wolf-Voit, weiß aus Erfahrung, dass die vegane Küche in ländlicheren Regionen ihre Anlaufzeit braucht. Doch wenn es schmeckt und satt macht, sind auch die Bayern wagemutig. Mit ihr beantworten wir Eure Fragen rund um die vegane Ernährung: Wie kocht man ohne tierische Produkte variantenreich? Bekommt der Körper, was er braucht? Und ist vegan gesünder?

Damit die bayerische Tradition nicht zu kurz kommt, gibt’s Fastenbier vom Lammsbräu. Wir freuen uns auf wagemutige Fleischesserinnen, neugierige Entdecker und gestandene Veganerinnen!

Samstag, 7. März 2020
ab 18:30 Uhr im Fürstenfelder
49,00 € pro Person inkl. Aperitif

Reservierung direkt im Restaurant oder per Telefon / E-Mail:

08141 / 88875410 / restaurant@fuerstenfelder.com
 

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