Arbeiten im Fürstenfelder!
Fürstenfelder Gastronomie und Hotel für eine Welt von morgen – erfolgreich und nachhaltig. Hier findest Du auf einen Blick, was wir Dir als Arbeitgeber bieten.
Wer wir sind
Schön, dass Du hier bist!
Uschi und Gerhard Kohlfürst leiten gemeinsam die Fürstenfelder Gastronomie und Hotel GmbH. Als familiengeführtes Unternehmen ist uns ein gutes Arbeitsklima besonders wichtig: Zusammenhalt, flache Hierarchien und ein respektvoller Umgang miteinander zeichnen uns aus. Wir wissen, dass wir nur im Team Großartiges leisten können.
Gemeinsam entwickeln wir dabei immer wieder neue Ideen für nachhaltiges Wirtschaften. Das verstehen wir unter einem Restaurant- und Hotelbetrieb der Zukunft: Saubere Energie, ressourcenschonende Routinen und ökonomische Prozesse – weil Umweltschutz nicht bis morgen warten kann.
Das schließt höchste Qualität, erstklassigen Service und eine ökonomische Denkweise nicht aus. Obwohl wir Pioniere der Bio-Zertifizierung sind, konnten wir als Unternehmen stetig wachsen. Wir sind der Beweis, dass auch nachhaltige Entscheidungen hervorragendes Essen und hochwertige Unterkünfte ermöglichen. Deshalb setzen wir uns aktiv für umweltbewusste Praktiken ein, von der Beschaffung unserer Zutaten über Klimaneutralität bis hin zur Vermeidung von Abfällen.
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Wir sind Top-Arbeitgeber
Als Arbeitgeber wollen wir Dir einen Ort bieten, an dem Du gerne Zeit verbringst. Dafür haben wir für Dich ein einzigartiges Mitarbeiter-Benefit-System geschaffen.
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Kultur & Umfeld
Bei uns findest Du eine gesunde Unternehmenskultur sowie ein Umfeld, in dem Du Dich wohlfühlst. Wir stehen füreinander ein und jede*r bekommt den Raum, sich und ihre/seine Talente auszuloten.
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Karriere & Perspektive
Durch zahlreiche Weiterbildungen und reale Aufstiegsmöglichkeiten legen wir den Grundbaustein für Deine fachliche und persönliche Entwicklung. Dabei betreten wir mit Dir auch Pfade abseits der klassischen Wege – ob für Quereinsteiger, Späteinsteigerinnen oder Spartenwechsler.
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Fürstenfelder-Benefit-System
Du hast Zugriff auf ein umfangreiches Benefit-System und über 300 Vorteile. Und das Beste: Deine Familienangehörigen profitieren von unzähligen Benefits gleich mit.
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Gemeinsam etwas bewegen
Komm zu uns und bewege etwas. Wir entwickeln mit Dir unsere Mission von Nachhaltigkeit weiter. Als Teil unseres Teams gehst Du abends mit einem stolzen Gefühl nach Hause.
Anders als andere
Arbeit mit Freundinnen und Freunden –
freu Dich auf echte Wertschätzung
Unsere Teammitglieder sind für uns Familie. Wir schätzen das Engagement und die individuellen Fähigkeiten von jedem und jeder Einzelnen. Wir glauben daran, dass ein respektvolles und wertschätzendes Arbeitsumfeld dazu beiträgt, dass Jede*r hier volle Leistung erbringen kann.
Wir sind erfolgreich dank unseres starken Teams. Du bekommst bei uns die Möglichkeit, Deine Fähigkeiten und Talente in einem anspruchsvollen Umfeld weiterzuentwickeln. Wenn Du die richtige Einstellung, den Ehrgeiz und die Disziplin, Dich stets selbst zu fordern, mitbringst, dann kannst Du bei uns alles erreichen.
Das Klima wandelt sich, wir müssen uns wandeln –
für eine Welt von morgen
Jede*r aus der Fürstenfelder-Familie spielt eine wichtige Rolle auf unserem Weg zu mehr Nachhaltigkeit. Deshalb ist es uns besonders wichtig, dass jede*r Mitarbeiter*in ein gewisses Bewusstsein für Umweltfragen hat.
Denn wir arbeiten alle zusammen daran, unsere Prozesse zu verbessern, um unsere Umweltbelastung zu minimieren.
Dabei zeigt die Erfahrung, dass eine gemeinsame Verpflichtung zu umweltfreundlichen Praktiken nicht nur gut für eine zukunftsfähige Welt ist, sondern auch unser Team zusammenschweißt. Bei uns gibt es keine Einzelkämpfer.
Karriere & Entwicklung – vom Azubi zum Souschef
Viele unserer Mitarbeiter*innen sind seit Jahren Teil der Fürstenfelder-Familie. Manche unserer Azubis gehen nach ihrem Abschluss auf Lehr- und Wanderjahre in die Welt hinaus, um dann wieder zurück zu uns zu kommen. Das ist das schönste Geschenk. Bei uns hast Du zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten. Wir fördern Fleiß, Disziplin und Engagement. Mit dem richtigen Einsatz hat bei uns Jede*r die Möglichkeit, seine/ihre beruflichen Ziele schnell zu erreichen.
Wir bieten Dir Zugang zu regelmäßigen Schulungen und Workshops, um neue Fähigkeiten und Fertigkeiten zu erlernen und auszubauen. Dabei gehen wir auf die Wünsche unseres Teams ein. Wir entdecken das individuelle Potential jedes*r Einzelnen. So kann sich im Fürstenfelder Jede*r, weiterentwickeln, eigene Ideen einbringen und diese auch umsetzen.
Wir nehmen Dich an die Hand – ob Azubi oder Quereinsteiger
Profitiere von einer ausführlichen Einarbeitungsphase – wir lassen Dich mit Deinen Aufgaben nicht allein.
Gerade Quereinsteiger haben bei uns hervorragende Zukunftschancen. Wir stellen Dir anfangs eine*n Mentor*in zur Seite, sowie eine klare Übersicht Deiner persönlichen Aufgabenbereiche.
Das und unsere internen Schulungen machen Dich mit der Zeit zur Expertin/zum Experten in Deinem Fachbereich.
Nicht ohne Grund werden wir wiederkehrend als Top-Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet. Diesen Anspruch haben wir auch ans lebenslange Lernen aller Teammitglieder.
Vorteile
Alle Vorteile im Überlick – Das erwartet Dich bei uns
Als TOP Arbeitgeber bieten wir Dir einen sicheren Arbeitsplatz, ein spannendes Arbeitsumfeld und ein motiviertes Team, das fest zusammenhält.
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Zukunftssicherheit:
Krisensicherer Arbeitsplatz -
Stabilität:
Reale Entwicklungschancen -
Teamzusammenhalt:
Herzliche und loyale Kollegen -
Anerkennung:
Sehr gute Bezahlung & Mitarbeiter-Benefit-System -
Moderner Arbeitsplatz:
Hochwertige Arbeitsmaterialien -
Glasklare Prozesse:
Hervorragende Strukturen
Unser Fürstenfelder-Gesundheitssystem
Erhalte Zugriff auf über 300 Gesundheitsleistungen und viele weitere Benefits – und sogar Deine Familienangehörigen profitieren gleich mit!
- Fürstenfelder-Mitarbeiter-Rabatte bei über 500 Online-Shops, Fitnessstudios und vielen weiteren Sporteinrichtungen in ganz Deutschland.
- 600€ jährliches Gesundheitsbudget für Privatleistungen wie Massagen, Zahnkosten, (Sonnen-)Brille, Physio, Arznei- & Verbandmittel u.v.m.
- Unser digitaler Gesundheitscoach hilft Dir, besser zu schlafen, Dich mehr zu bewegen, Verspannungen zu lösen und Dein Stresslevel zu senken.
- Für die aktive Teilnahme an Kursen erhältst Du Geld- und Sachprämien.
- Wir bieten Dir ein Facharzt-Netzwerk und Terminvereinbarung innerhalb von fünf Tagen.
- Zugang zu verschiedenen Gesundheitsservices für Deine Familie und Freunde.
- Ärztliche Zweitmeinung sowie ein 24/7 Gesundheitstelefon.
- Regelmäßige Gesundheitspräventions-Check-Ups.
- Eine Schritt-, Achtsamkeits-Challenge oder weitere Teambuilding-Maßnahmen.
- Erhalte Zugang zu über 8.000 Premium Fitness- und Wellnesseinrichtungen über EGYM Wellpass.
Stimmen
Leon
Nach meiner Ausbildung zum Hotelfachmann wurde ich in meiner Lieblingsabteilung übernommen. Die abwechslungsreiche Tatigkeit in einem sympathischen, lockeren Team macht mir mega Spaß. Ich kann mich hier weiterentwickeln und Verantwortung übernehmen.
Antonia
Als Quereinsteigerin wurde ich super aufgenommen. Ich wurde Stück für Stück an meine Aufgaben herangeführt. Das Gefühl, dass ich hier noch viel dazu lernen kann, fordert mich heraus und bereitet mir große Freude.
Carina
Schon sehr früh wusste ich, dass ich einmal in diesem Unternehmen arbeiten möchte. Jetzt bin ich bereits seit 13 Jahren hier. Von der Patisserie hat es mich nach einiger Zeit an die Rezeption gezogen, wo ich jetzt die Leitung übernommen habe. Besonders wichtig ist mir das nachhaltige Konzept, das hier aktiv gelebt wird.
Daniel
Ich habe schon einige berufliche Herausforderungen ausprobiert, aber es zieht mich immer wieder zurück ins Fürstenfelder. Das Team und die Art zu kochen entsprechen genau meinen Vorstellungen. Die Gestaltung der häufig wechselnden Speisekarte ist hier keine One-man-show, sondern ich kann aktiv meinen Beitrag dazu leisten.
Tim
Als Azubi in der Küche freue ich mich, so viele unterschiedliche Bereiche kennenzulernen. Ob Biergarten, große Events oder à la carte – bei uns ist kein Tag wie der andere. Durch die vielen Ausbilder in der Küche und die frische Zubereitung aller Gerichte kann ich hier eine Menge lernen.Offene Stellen
Wir suchen junge Hüpfer und alte Hasen, Profis und Quereinsteiger, Teamplayer und Anpacker.
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Frühstücksleitung (m/w/d)
in Voll-/Teilzeit
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Service- & Kassenmitarbeiter (m/w/d)
in Voll-/Teilzeit oder als Mini-Job
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Zimmermädchen/Housekeeper (m/w/d)
in Voll-/Teilzeit
Interessant für Dich: Wir bieten verschiedenste Arbeitszeitmodelle und versuchen gerne eine individuelle Lösung für Dich zu finden.
Ausbildung
Für 2025 sind unsere Ausbildungsplätze bereits vergeben, aber wir freuen uns über Deine Bewerbung für das Ausbildungsjahr 2026!
Du willst Köchin oder Koch, Hotelfachfrau oder -mann oder Fachmann/-frau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie werden?
Unsere Personalleitung Bärbel Mahlmann freut sich auf Deine Bewerbung und beantwortet gerne Deine Fragen.
Bärbel Mahlmannb.mahlmann@fuerstenfelder.com
Tel.: 08141 888754-60
WhatsApp: 0177 2586000
Bewerben
Bewerben
Sende Deine Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse) per Mail an: b.mahlmann@fuerstenfelder.com.
Wir melden uns innerhalb von 5 Werktagen bei Dir. Wenn uns Deine Bewerbung überzeugt, laden wir Dich zum Vorstellungsgespräch ein.
Vorstellungsgespräch
Hier lernen wir Dich und das, was Dich ausmacht, besser kennen! Wir erklären Dir mehr über die Stelle, zeigen Dir den Betrieb und Du kannst uns all Deine Fragen stellen.
Dein Start bei uns
Wenn Du uns überzeugt hast und wir Dich, bekommst Du zeitnah eine Zusage mit Arbeitsvertrag.
Ansprechpartner
Du hast Fragen zu einer Stelle?
Dann melde Dich gerne bei uns!
In einem persönlichen Telefonat helfen wir gerne weiter.
Bärbel Mahlmannb.mahlmann@fuerstenfelder.com
Tel.: 08141 888754-60
WhatsApp: 0177 2586000
